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大数据助力科学仓储,“智慧茶仓”让武夷山茶产业高质量发展

发布日期:2021-06-22点击次数:294发布者:物联网产业协会

福建省武夷山属湿润气候区,年降雨量2000毫米左右,平均空气湿度80%以上,而水仙茶茶叶是半发酵茶,属于乌龙茶,具有较强的吸附性、易氧化性,会因吸收异味和潮湿而变质,从而降低品饮价值。


为了指导茶企科学的储存茶叶,达到库存茶保值、增值和促进流通的效果,近年来武夷山市组织相关气象环境专家、茶叶专家开发“智慧茶仓”环境监控系统,在仓储环境监测中运用物联网技术、大数据技术、茶叶气象技术、互联网等技术。


“这个系统可以实现对茶仓小气候的在线监测、远程智控、茶山到茶仓的产业链溯源、基地产品溯源码与智慧货架管理等功能。” 武夷山市气象局农业气象专家吴灰全表示,它将为茶叶的仓储研究和茶叶供应链建设提供大数据,助力科学仓储。


“通过物联网、大数据、互联网等技术对岩茶的生产源头溯源、仓储环境进行智能化管理,既能把茶叶产好存好,又能提升市场价值,更好促进茶叶流通,有效帮助茶农增收。”武夷山市茶产业发展中心主任王晓军表示,下一步将继续研发更为实用性的功能,赋能茶产业发展。


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